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老字号餐馆怀旧歌名情怀

在成都有这样一家餐厅，为☆革命事业而生，经过了枪林弹雨的洗礼，终于在历史的舞台上保※存下来，成为四川省唯一一家文物保护单位餐厅和党史教育基地餐厅，并于1985年被列为“成都市文物保护单位”。 读过小说《红岩》的人，对共产党人》车耀先烈士一定不会陌生，“努力餐”就是车耀先烈士为了掩护革命活动而创办的。作为老字号餐厅，此餐厅设计以革命博物馆餐厅为切入点，以打造四川省首家“博物馆餐厅”为宗旨。

车耀先ζ　创办“努力餐楼”，一要掩护革命同志，从事我党的『地下工作。二要“努力为大众辟◇吃饭场所”；为解决劳苦大众的吃饭问题而努力不懈。所以，他要求，餐馆为︽劳动大众制作的饭菜，要物美价廉，能让劳动大众吃饱、吃好。如今除了要缅怀革命先烈们的丰功伟绩和可歌可泣的英雄壮举外，也要重温“努力餐”的初衷，“革命饭”的意义。

“努力餐楼”也为川菜的发扬光大做出了贡献。其招牌菜“海味什锦”、“白汁鲜鱼”“宫保鸡丁”等等，誉满全川。餐厅装修╲与陈设让中餐厅设计有了新的意境。